Vino, Spumante, Prosecco, Grappa ...

Von Südtirol bis Sizilien suchen wir für die jeweilige Region typische, traditionelle Weine von Weinbauern die diese Weine mit handwerklichem Können und ökologischer Verantwortung produzieren. Traditionell gute Lagen, gesunde, dem Klima angepasste und widerstandsfähige heimische Rebsorten, ehrliche traditionelle Kellerarbeit ohne Effekthascherei ergeben hervorragenden Wein-Genuß. Mehr als 150 verschiedene Weine haben wir ständig auf Lager.

Wir beziehen alle Weine ausschließlich direkt ab Weingut und lagern diese auf kürzestem Weg schonend bei uns in Utting klimatisiert, lichtgeschützt und erschütterungsfrei ein. Dabei ist für uns Voraussetzung, dass der italienische Weinbauer über gute, eigene Lagen verfügt und dass das Lesegut in kurzer Zeit, sauber und handwerklich ehrlich im eigenen Keller verarbeitet wird. In der jeweiligen Region heimische, traditionelle Rebsorten sind für uns ein bevorzugtes Qualitätsmerkmal.

Auch beim Wein legen wir Wert darauf, dass dieser in der Heimatregion in Italien angesehen und erfolgreich ist und nicht für den Export nach Deutschland modifiziert wurde. Wir führen nur Weine die Sie auch jederzeit in einer guten italienischen Enoteca finden können. Vor allem Weine von kleinen, ambitionierten Weingütern wecken unser Interesse. Dort wo man noch darauf verzichtet den Wein im Interesse einer lukrativen Massentauglichkeit, Jahr für Jahr gleich charakterlos herzustellen. Klimabedingte Unterschiede im Wein von Jahrgang zu Jahrgang sollen aus unserer Sicht bewußt nachvollziehbar bleiben.

Ein gut gemachter Wein, aus guter Lage und mit individuellem Charakter muss aus unserer Sicht nicht teuer sein, - kann aber trotzdem niemals billig sein. Massenabfüllungen für Handelsagenturen, Angebotsweine mit beeindruckenden Phantasienamen für den deutschen Markt, meist aus Lesegut unklarer Herkunft und verarbeitet nach zweifelhaften Standards und unter oft massivem Einsatz von chemischen Zusätzen finden Sie deshalb bei uns nicht.

In unserem Lager finden Sie u.a. die folgenden italienischen Weine die wir direkt importieren:
Aglianico, Albana, Amarone, Barbera d'Asti, Barbera d'Alba, Bardolino, Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Bianco di Custoza, Cataratto, Chianti, Cirò, Cabernet franc (Friuli), Chardonnay (Toscana, Sicilia), Cortese, Fiano, Franciacorta, Friulano, Gavi, Greco, Inzolia, Lambrusco, Langhe Nebbiolo, Langhe Arneis, Lugana, Merlot (Sicilia, Friuli), Montepulciano d'Abruzzo, Morellino, Montecucco Rosso, Moscato d'Asti, Nero d'Avola, Vino Nobile di Montepulciano, Pinot Grigio, Pinot Nero, Primitivo, Prosecco superiore, Recioto, Refosco, Roero, Roero Arneis, Rosso Piceno, Sagrantino, Soave, Sangiovese (Umbria, Romagna), Sauvignon blanc (Friuli), Syrah (Sicilia), Trebbiano d'Abruzzo, Timorasso, Traminer aromatico, Valpolicella, Verdicchio, Vermentino ...

Wir lagern auch Magnum und Doppelmagnum-Formate unserer Rotweine, Spumante und Prosecco.

In Kürze möchten wir Ihnen an dieser Stelle unsere komplette Weinliste zum Download zur Verfügung stellen.